L'azienda

Con massima serietà ci impegnamo quotidianamente nel cercare e selezionare il meglio delle varie specie di Tartufo nei vari periodi di crescita: Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico), Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vittadini), Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico), Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vittadini) e Tartufo Uncinato (Tuber Aestivum var. Uncinatum Chatin), freschi profumatissimi di primissima qualità dai caratteristici aspetti voluttuosi e dalle eccelse maturazioni.
La Grande cucina ci insegna che solo determinati Tartufi con tali caratteristiche, lamellati, grattugiati o preparati per farcire superbe pietanze, esaltano in modo inverosimile sublimando le sensazioni organolettiche di chi le degusta.
Trattiamo volutamente sapienti quantità giornaliere di Tartufi, ulteriormente selezionate, a beneficio degli amanti della buona tavola, proponendoli entro 24 ore in tutta la loro freschezza alle migliori tavole italiane ed estere, per soddisfare i gusti sempre più raffinati della nostra Clientela.

Forniamo tartufi freschi, conservati e surgelati per grossisti, importatori, distributori, gastronomie, ristoranti, bistrot e negozi di alimentari, sia in Italia che all'estero. La nostra azienda è sempre disponibile a rispondere a richieste di fornitura per qualsiasi specifica esigenza. Nel corso degli anni, adattandoci alle richieste sempre più pressanti del mercato europeo ed internazionale, abbiamo avviato una lavorazione molto rigorosa di tartufi surgelati e tartufi conservati, in una varietà di formati e calibri in modo da creare una vasta gamma di prodotti personalizzati. Siamo orgogliosi di realizzare prodotti personalizzandoli Cliente per Cliente, a seconda della percentuale di tartufi e di altri ingredienti necessari. Preferiamo interagire in modo più dettagliato nella creazione dei prodotti.

Prodotti

Riconoscimenti

D'Alonzo insignito del titolo di CAVALIERE DEL TARTUFO nell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba

Specie di Tartufi

Consegne

Spedizioni nazionali, europee ed internazionali in

24 ore